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上海江滬實業(yè)有限公司
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高分散白色素
高分散白色素推薦應用范圍: 食品和醫(yī)藥工業(yè);化妝品;牙膏;醫(yī)用膠布等
本品呈乳白色粉未狀、無任何異味,乳濁度遠好于混濁劑類產品。用量也更低。具有很強耐酸、堿、鹽、熱特性,在環(huán)境PH2-10范圍內能保持極好穩(wěn)定性。適用于各類增加乳白度的食品中
工藝技術要點: 用適量的低硬度熱水分散本品,可采用高速攪拌機或研磨方法使之分散均勻,后加入飲料、食品中混合均勻。
備 注: 本品在較高硬度水中分散溶解度較差,白色素聚結成塊,產生白色沉淀,渾濁度與乳白度都不夠。所以建議廠家盡量用軟化水配料,如果水硬度不是特別高,可在生產用水中添加0.1%的護色劑防止上述問題。
高分散白色素技術指標
序號 技術數(shù)據(單位) 指 標 檢 測 方 法
01 二氧化鈦含量(%) 96 GB1706-2006
02 105℃時的揮發(fā)物(%) Max.1.5 ISO 787/2-1978
03 水溶鹽(%) Max.1.5 ISO 787/8-2000
04 酸溶鹽(熱濾0.5M HCI)% Max.1.0 SPTM:LM/TB.14
05 800℃燃燒失量 % Max.2.0 SPTM:LM/TB.13
06 白度% Min.96.0 SPTM:LM/TB.12.2
07 三氧化二鋁AI2O3 % Max.0.5 SPTM:LM/TB.17
08 二氧化硅SiO2 % Max.0.5 SPTM:LM/TB.17
09 砷As mg/kg(USP法) Max.8 SPTM:LM/TB.23
10 酸溶銻Sb mg/kg Max.2 SPTM:LM/TB.22
11 酸溶鋇Ba mg/kg Max.5 SPTM:LM/TB.24
12 重金屬 mg/kg Max.20 SPTM:LM/TB.24
13 鋅Zn mg/kg Max.50 SPTM:LM/TB.17
14 銻Sb mg/kg Max.50 SPTM:LM/TB.17
15 鉻Cr mg/kg Max.20 SPTM:LM/TB.19
16 鉛Pb mg/kg Max.10 SPTM:LM/TB.19
17 砷As mg/kg Max.8 SPTM:LM/TB.19
18 汞Hg mg/kg Max.1 SPTM:LM/TB.21
19 鎘Cd mg/kg Max.1 SPTM:LM/TB.19
20 鐵Fe mg/kg Max.50 SPTM:LM/TB.17