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上海江滬實業(yè)有限公司
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專業(yè)知識
食品級鈦白粉藥品管理局規(guī)定食品級鈦白粉可以作為所有的食品白色素使用最大的使用量為1g/kg Sec. 73.575二氧化鈦。色素添加劑二氧化鈦可以安全用于一般著色食品中，對于著色食品，食用的色素添加劑二氧化鈦可以含有適當?shù)南♂寗?，作為安全的色素添加劑，如下：二氧化硅，作為分散助劑，含量不超過2%，
食品級鈦白粉產(chǎn)品適應(yīng)：涼果類、果凍、油炸食品、可可制品、巧克力、巧克力制品、硬制糖果、拋光糖果、膠基糖果、膨化食品、糖果巧克力制品包衣、蛋黃醬、沙拉醬、果醬、固體飲料、魔芋凝膠食品等技術(shù)數(shù)據(jù)（單位） 檢測結(jié)果 檢 測 方 法 含量（以干基計% 99.5 GB1706-2006
105℃時的揮發(fā)物（%） 0.22 ISO 787/2-1978
水溶鹽（%） 0.21 ISO 787/8-2000
酸溶鹽（熱濾0.5M HCI）% 0.23 SPTM:LM/TB.14
800℃燃燒失量 % 0.16 SPTM:LM/TB.13
白度% 97 SPTM:LM/TB.12.2
重金屬 mg/kg ≤20 SPTM:LM/TB.24
鉛Pb mg/kg 10 SPTM:LM/TB.19
砷As mg/kg 1 SPTM:LM/TB.19
汞Hg mg/kg 未測出 SPTM:LM/TB.21
K元素 ppm 870 /
Na元素 ppm 22 /